Dehours – Les Genevraux 2009

Jeg har tidligere skrevet lidt om mit besøg hos Champagne Dehours, som er beliggende lige syd for den lille by Mareuil-le-Port i Vallée de la Marne.

Dehours går meget op i at champagner skal udtrykke det 'terroir' de kommer fra. Derfor laves der også en del enkeltmarkschampagner.

For nogle uger siden fik jeg smagt endnu en af disse enkeltmarkschampagner.

Det var vinen fra marken Les Genevraux, fra høsten 2009. Maisoncelle er en mark tilplantet med Pinot Meunier. Derved er det et godt udgangspunkt for hvad Dehours står for, da Pinot Meunier er mest anvendt hos Dehours.

Marken er placeret mod nord og er plantet tilbage i 1979. Der er produceret 2171 flasker af årgang 2009, og har en dosage på 2,5 g/l.

Flasken var blevet degorgerede i november 2016.

Farven i glasset var let gylden.

Duften var rigtig god og kraftig med parfumerede noter af fersken, hvide blomster, mineral og duft.

Champagnen havde en rigtig god parfumeret smag af fersken, æble, lidt hyben, mineral og lidt pærer. Smagen havde generelt en rigtig god balance og eftersmag.

Alt i alt en rigtig god champagne, hvor man virkelig kan smage hvad Pinot Meunier druen kan.